Café Verde Forestal

Grano de Origen, Alta Calidad, Trazabilidad Garantizada

Café verde de alta calidad cultivado bajo sombra en las montañas de Santander, Colombia (1.750 – 1.900 m.s.n.m). Granos seleccionados con excelente estabilidad, humedad controlada y perfiles ideales para tostadores artesanales, microtostadores y empresas de café especial.

Características principales

Orígen

Santander, Colombia

Variedades

Castillo, Tabi, Geisha , Bourbon Rosado, Laurina, Colombia Amarillo, Bourbon Amarillo.

Procesos

Lavado · Honey · Natural · Fermentaciones controladas (según lote)

Altura

1.750–1.900 m.s.n.m

Humedad

Dentro de estándares internacionales

Presentación

Saco de 70 kg / Lotes menores bajo solicitud

Certificaciones

Actualmente contamos con las siguientes certificaciones

CE/EOS

USDA-NOP

Perfil de sabor

Notas frutales, florales, acarameladas o herbales según el lote. Ideal para desarrollar perfiles diferenciados de café de especialidad.

Beneficios

➝ Grano estable y uniforme
➝ Alta densidad y calidad exportación
➝ Cultivo sostenible bajo sombra
➝ Trazabilidad completa por finca y proceso